Bodegas Alceño, une cave de tradition familiale depuis 1870 située dans le centre de Jumilla, est la plus ancienne cave commerciale de la région. Notre cave, aujourd'hui gérée par le groupe Familia Bastida, utilise de nouvelles techniques de vinification tout en conservant la même tradition et la même identité.
Notre cépage autochtone est le monastrell, qui trouve son habitat dans ce terrain et répond à trois exigences fondamentales : la combinaison du cépage, la composition du sol et le climat. Cela permet au raisin de développer au maximum ses caractéristiques de couleur et de saveur, ce qui est synonyme de qualité.
Bodegas Alceño se développe continuellement, s'adaptant aux nouvelles certifications de qualité et aux exigences des consommateurs. La philosophie de notre cave est axée sur la recherche et le développement de nouvelles techniques de vinification et sur la protection de l'environnement.
Notre philosophie et notre identité consistent à maintenir la tradition, depuis le soin et le contrôle du vignoble de manière durable, en prenant un soin méticuleux de tous les travaux et processus dans la cave de manière naturelle jusqu'à la mise en bouteille finale des vins.
