Rouge
Alceño 50 Barriques
Différent et moderne, il répond à une ligne de vins de "haute expression" d'"auteur", provenant du coupage des raisins sélectionnés de Syrah avec une touche de Monastrell, qui après une élaboration soignée et moderne dans nos cuves en béton, va dans des fûts de chêne américain, où il fait la malolactique et ensuite il est transféré dans des fûts de chêne français de 300 litres.
Variété
85% Syrah / 15% Monastrell.
Origine
Jumilla
Vieillissement
6 mois en fûts de chêne français et américain
Dégustation
Au nez, la vanille, la violette, les fruits rouges et les fruits grillés se distinguent, en bouche il est très rond avec une très bonne acidité et une fin de bouche longue et intense.
Service
Température de service 14º-16º.
